Продукты:

ацидолакт 1 баночка

Готовим.

1. Ацидолакт вечером ставим в морозилку и оставляем там на всю ночь.

2. Утром достаем, открываем крышку.

3. На кастрюльку устанавливаем сито (можно еще положить марлечку, но я делаю без нее.

4. Баночку ацидолакакта переворачиваем на это сито и оставляем так до тех пор, пока сыворотка не стечет. У меня примерно к полднику уже готовый творожок получается :)

5. В результате в кастрюльке остается сыворотка, которую можно использовать для блинов, а в сите - вкусный мягкий творожок. К которому можно добавить свежие фрукты, а можно и так просто кушать :) Я сама его с удовольствием ем

Приятного аппетита и здоровья Вашим деткам